تأثیر پروبیوتیک ها بر فشارخون بالا
فشارخون بیش از 90/140 به عنوان فشارخون بالا محسوب می شود. فشارخون بالا معمولاً با علائمی از جمله سر درد شدید، سرگیجه، تاری دید، تنگی نفس و درد در قفسه سینه همراه است. فشارخون بالا با بیماریهای مزمن ازجمله نارسایی قلبی، سکته مغزی، آسیبهای چشمی و بیماریهای کلیوی مرتبط است و سالانه عامل مرگ حدود 8 میلیون نفر میباشد.
فشارخون بالا از طریق رژیم غذایی و اصلاح سبک زندگی قابلکنترل است.
فلور میکروبی روده در شدت و عوارض جنبی بیماریهای مختلف ازجمله بیماریهای قلبی عروقی مؤثر هستند.
مصرف پروبیوتیک ها در افراد مبتلابه فشارخون بالا می تواند باعث کاهش فشارخون شود.
محصولات غذایی پروبیوتیک نیز بهطور مؤثر به کاهش فشارخون در افراد مبتلابه فشارخون بالا کمک میکنند. در محصولات پروبیوتیک مانند لبنیات پروبیوتیک، پپتیدهای فعال زیستی ازجمله تری پپتیدهای ایزولوسین-پرولین-پرولین و والین-پرولین-پرولین تولید میشود که قادر به مهار آنزیم تبدیلکننده آنژیوتانسین در بدن هستند. مهار این آنزیم باعث جلوگیری از افزایش فشارخون و کاهش 22 درصدی سکته قلبی، سکته مغزی و خطر مرگ در اثر بیماریهای قلبی عروقی میشود.
پروبیوتیک ها از طریق مکانیسمهای مختلفی به کاهش فشارخون بالا کمک می کنند:
1.کاهش سطح کلسترول تام و کلسترول بد (LDL) در خون
2.کاهش سطح قند خون و کاهش مقاومت نسبت به انسولین
3.تنظیم سیستم رنین-آنژیوتانسین و درنتیجه جلوگیری از افزایش فشارخون
4.جلوگیری از سفتی رگ ها
5.بهبود اختلال عملکرد اندوتلیال رگ ها
6.افزایش جذب مواد مغذی و فیتواستروژنها و درنتیجه جلوگیری از انقباض عروق
7.کمک به کاهش وزن
مصرف پروبیوتیک ها و محصولات غذایی پروبیوتیک در افراد مبتلابه فشارخون بالا از طریق مکانیسم های مختلف باعث کاهش فشارخون و کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی، بیماریهای کلیوی و مرگ ناشی از این بیماریها می گردد.